สมูทตี้สมุนไพรสมูทตี้ชาเขียวตะไคร้

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำสมูทตี้ชาเขียวตะไคร้

  • น้ำ 2 ½ ถ้วย
  • โคนตะไคร้ซอย 1/3 ถ้วย
  • ใบตะไคร้ซอย 1/3 ถ้วย
  • ใบชาเซ็นฉะ (ชาเขียว) 2 ช้อนชา
  • ต้นตะไคร้สำหรับตกแต่ง
  • น้ำแข็ง 1 ถ้วย

ขั้นตอนการการทำสมูทตี้สมุนไพรสมูทตี้ชาเขียวตะไคร้

  1. ต้มน้ำในหม้อด้วยไฟกลางพอเดือด
  2. ใส่โคนและใบตะไคร้ ต้มจนมีกลิ่นหอมตะไคร้ ปิดไฟ
  3. ใส่ชาเซ็นฉะ แช่นจนใบชาคลายตัว
  4. กรองด้วยกระชอน ใส่น้ำตาล คนพอน้ำตาลละลาย
  5. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในโถปั่น และปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน ด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้
  6. รินใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

Tips

  • ชาถ้วยนี้ให้กลิ่นหอม สดชื่น เย็นเป็นพิเศษจากตะไคร้
  • ตะไคร้มีสรรพคุณ ช่วยแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ แน่นจุกเสียด และขับปัสสาวะ